Aldebaran

烤至焦香的麵包之間，溢出肉香與鹹甜濃郁的照燒醬汁。坐落於麻布十番三喜大廈3樓的「Aldebaran」，是一家以精準火候與豐富食材層次著稱的漢堡專門店。店內洋溢著悠閒自在的氣氛，不論是一人用餐還是晚間造訪，都能在舒適環境下專注享受漢堡的美味。

半熟蛋與芝士融合的招牌漢堡「リアルバラン」

初次造訪的話，不妨一試店內的招牌照燒漢堡「リアルバラン」。半熟蛋、烤洋蔥與香濃的車打芝士相互層疊，溫和包裹著多汁的和牛漢堡扒。店裡亦有加入辣根帶來清爽辛香刺激的「Otonaリアル」，以及搭配生菜與番茄的清脆之選「てりやきエッグ」，同一款醬汁亦可展現不同風味變化。此外，將這套經典配料換成配白飯的「リアルライス」與「Otonaライス」，亦是相當特別的搭配。

風味獨特的BBQ醬汁與多元小食

除了照燒系列，店內的BBQ醬汁漢堡同樣充滿巧思。像是豪邁融化了哈伐第芝士（Havarti）及水牛芝士等4款芝士的「ずっちーな」、配料簡單俐落的「ずっちくない」，以及和牛肉醬配菠蘿的「Kayaぴー」，口味選擇相當豐富。配菜方面，口感如炸麵疙瘩般引人注目的「うん、きらいじゃない。」，以及香氣四溢的炸洋蔥圈等，都能讓餐桌更添豐富色彩。

伴隨啤酒與葡萄酒的愜意時光

面對分量十足的漢堡，佐餐飲品方面備有木內酒造常陸野貓頭鷹白啤酒（Hitachino Nest White Ale）、Inedit啤酒及單杯葡萄酒等酒精飲品。此外亦有辛口薑汁汽水與現煮咖啡等無酒精飲品，午餐時段想要輕鬆喝一杯也很方便。店舖接受訂座，同時支援外賣自取，出發前不妨先按時間做好安排。